Rabu, 01 November 2017

Istilah Lain Daging Babi

Kasus beberapa waktu lalu di mana ada muslimah mengkonsumsi siomay yang ternyata berisi daging babi menghebohkan dunia maya. Banyak umat Islam yang masih tidak paham dengan istilah-istilah yang terdapat di dunia kuliner tentang daging babi ini.
Untuk menghindari hal tersebut sebaiknya kita mengenal istilah-istilah di dalam makanan yang mengandung daging yang diharamkan ini.
Founder Halal Corner Aisha Maharani lewat akun Twitter-nya @AishaMaharanie mencatat ada 31 sebutan lain untuk bahan baku dari babi dan turunannya. Istilah-istilah tersebut termasuk asing dan jarang didengar masyarakat Indonesia.
Inilah daftar istilah babi:
1. Pig :
Babi muda dengan berat kurang dari 50 kg.
2. Pork:
Daging babi.
3. Swine:
Daging babi untuk seluruh spesies babi.
4. Hog:
Babi dewasa dengan berat melebihi 50 kg.
5. Boar:
Babi liar, babi hutan, atau celeng.
6. Lard:
Lemak babi, biasa digunakan sebagai minyak untuk masakan, kue, atau bahan sabun.
7. Bacon:
Daging hewan yg diasapi, terutama babi.
8. Ham:
Daging babi bagian paha.
9. Sow:
Babi betina dewasa (namun istilah ini jarang digunakan).
10. Sow milk:
Susu yang dihasilkan dari babi.
11. Bak:
Daging babi dalam bahasa Tiongkok. Misal:
*Bak Kut Teh, bakkwa.*
*Char siu, cha siu, char siew: Mengacu hidangan kanton berupa daging barbeku*.
12. Cu Nyuk:

Minggu, 29 Oktober 2017

BABI

Mungkin banyak yang tidak / belum tahu bahwa label bertulis "This product contain substance from porcine". Sebenarnya maksudnya adalah "Produk ini mengandung bahan dari babi".
Selain itu, diantara label yang kerap digunakan adalah "The source of gelatin capsule is porcine" yang artinya "Kapsul dari gelatin babi".
Berikut adalah istilah sains yang digunakan dalam produk yang mengandung/menggunakan unsur babi:
1. PORK : Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.
2. SWINE : Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi.
3. HOG : Istilah untuk babi dewasa, berat melebihi 50 kg.
4. BOAR : Babi liar / celeng / babi hutan.
5. LARD : Lemak babi yang digunakan untuk membuat minyak masak dan sabun.
6. BACON : Daging hewan yang disalai, termasuk / terutama babi.

Sabtu, 14 Oktober 2017

Perbedaan Huruf Serif dan Sans Serif

Serif adalah jenis huruf yang memiliki kait pada bagian ujung goresan (strokes). Sering juga disebut huruf Roman, mengacu pada sejarah awalnya yang digunakan oleh bangsa Romawi.
Huruf serif banyak dipakai pada cetakan tradisional atau buku bacaan berhuruf kecil, karena serif atau kait di ujung huruf berfungsi menjadi semacam garis imajiner yang membantu mata pembaca menelusuri baris teks. Contoh huruf jenis ini adalah Times New Roman dan Courier.
Sebaliknya, sans-serif adalah huruf tanpa kait. (sans, perancis: tanpa). Contoh huruf jenis ini adalah Arial dan Helvetica.
Beberapa tahun lalu, saya membaca cerita ini. Sebuah perusahaan berhasil menghemat ribuan dolar pengeluaran tahunannya hanya dengan mengubah sedikit kebiasaan.

Senin, 25 September 2017

Bahan Bacaan Menarik dan Gratis

Di zaman internet ini belajar menjadi sangat murah. Berbagai sumber menarik dan gratis:
(1)
https://alison.com/
Kursus online dengan diploma: kursus bahasa, membuat web, psikologi, project management dll.
(2)
www.blinklist.com
Anda bisa baca ringkasan buku-buku terbaru dari berbagai topik, bisa dibaca di telepon genggam Anda.
(3)
http://blogs.hbr.org
Blog dari Harvard Business Review yang memberi tips praktis dari top business leaders yang bisa Anda terapkan.
(4)
www.coursera.org